얼마전 대구 이자카야 다한 갔어요~
범어역 근처에 있는 곳인데요.
친구가 여기 맛나다고 해서 갔는데...
못 보던 메뉴들도 많고 친구말대로 맛나더라구요!
입구부터 모던스런 느낌을 주는 다한~
친구 말로는 범어동에서 가장 맛도 좋고 분위기도 좋다고 해요.
그래서 가성비가 좋다고 소문이 났다고 합니다.
한번 오고 친구도 여기 단골이 되었다고 해요~
저에게 밥 한끼 근사하게 쏜다고 친구가 알아서 이것저것 주문했는데요.
저는 친구가 주문하는거 구경만 했네요ㅎㅎㅎ
기본 에피타이저 먼저 깔리는데요.
에다마메와 단무지 그리고 샐러드가 기본으로 나와요ㅎ
메뉴가 하나둘씩 나오는데 정말 이런 진수성찬이 있나 할 정도~
고급스런 음식이 가득하니 어떤걸 먹을지가 고민될 정도였답니다.
수제 돈까스부터 시원한 국물이 일품인 짬뽕까지~
친구가 여기 다한 3인세트 메뉴를 주문을 했는데요.
정말 이런 퀄리티 좋은 음식이 나올지는 몰랐습니다~
이건 토마토랑 모짜렐라 치즈로 만든 샐러드인데요.
딱 봐도 신선하죠? 보통 이자카야 가면 안신선한 재료가 눈쌀을 찌푸리는데요.
여긴 확실히 재료가 신선하더라구요~
토마토는 물론 새순 하나하나 힘이 있더라구요ㅎ
이건 두부튀김인데요.
저는 개인적으로 두부튀김은 처음 먹어봐요.
그냥 두부를 후라이팬에다 굽는거랑은 또 다른 맛~
좀 더 바삭한게 지금도 생생합니다!
사시미도 당연히 신선한게 맛나잖아요~
대구 이자카야 중 아마 여기 다한이 가장 신선한 횟감일듯 합니다.
혀에서 녹는 종류는 확실히 녹고~
쫄깃한 사시미는 쫄깃한 식감이 좋더라구요~
다한 수제돈까스는 속이 꽉 찼어요~
그래서 두께가 어마어마합니다.
바삭함과 고기의 쫄깃함~
저는 돈까스는 언제 먹어도 좋더라구요~
진짜 거하게 먹고 나서 칵테일 한잔까지~
대구 이자카야 다한 와서 완전 포식했어요.
재료가 좋아서 그런지 포식해도 속이 편하더라구요.
다한 자세한 위치는 아래 지도 참조!
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